Święto Oliwy

Jak co roku w pierwszy weekend sierpnia maleńka miejscowość Selasija w Lakonii zamienia się greckie centrum oliwek i oliwy. Huczny festyn ku czci oliwy - złota tego regionu - ściąga setki gości. W gminie Yinonuntas rośnie prawie 420 000 drzewek oliwnych. Celem festynu jest popularyzacja dobrej oliwy i oliwek z tego regionu jak również edukacja związana z jej uprawą. Oprócz części rozrywkowej festynu można posłuchać wiele prelekcji związanych z historią uprawy oliwki i produkcji oliwy, biologicznymi sposobami ochrony roślin i metodami polepszenia innych wyrobów z oliwek czy wykorzystanie produktów ubocznych w malarstwie i energetyce. Na festynie nie brak stoisk z wyrobami z drewna oliwnego, liści oliwnych, mydła na bazie oliwy z oliwek oraz pres do domowej produkcji oliwy. Artyści prezentują fotografie i malarstwo związane z tematem. Impreza bogata jest w potrawy zdrowej i równie smacznej kuchni śródziemnomorskiej opartej na oliwie z oliwek. Trzydniowy festyn wypełniony jest bogatym programem muzycznym - znani artyści i zespoły ludowe od popołudnia do późnej nocy zabawiają gości i zapraszają do tańca. Grecy uważają, że najlepsza oliwa pochodzi właśnie z tego regionu. Charakteryzuje się dużą gęstością i złoto–zielonym kolorem. W ostatni weekend lipca podobna impreza odbywa się w Kranidi na Peloponezie oraz w różnych miesiącach – na Zakynthos, Krecie i w Atenach.
Nasze biuro często uczestniczy w tych imprezach gdyż Polacy mieszkający w Grecji właśnie tam zaopatrują się najchętniej w oliwę, zazwyczaj kupując 17-litrowe bańki, które mają wystarczyć na cały rok.